こんにちは。上州物産の野村です!!
先日、久しぶりに弊社のキャラメルポップコーンを食べました♪
うーん!!やっぱり美味しい!!!
ポップコーンは他のお菓子と比べ、カロリーが少ないみたいなので
私みたいにまんまるの人にはもってこいですね!!
(最近、弊社のSさんからウォンバットに似ていると言われます。
画像検索をしたら、以外に可愛くてお気に入り♡)
さて本日は、お家にある鍋を使用したキャラメルポップコーンの作り方を
ご紹介させて頂きます\(^o^)/
ポップコーンマシーンを持っていないが、キャラメルポップコーンが食べたい!!
マシーンをレンタルするには費用が・・・でもキャラメルポップコーンが食べたい!!
最近では、スーパーやコンビニにもいろいろな種類が売っているが
ディズニーランドのようなキャラメルポップコーンが食べたい!!
という方♪
弊社でご用意がございます材料で、お家で作ってみたらどうでしょう(^^)v
☆ご用意頂くもの↓↓
・豆・・・94g
・キャラメル花子(フレーバー)・・・62g
・秘伝のオイル・・・15~20cc
・アルミ鍋
※必ず、アルミ鍋を使って下さいね。テフロンやホーロー鍋では作れません。
万が一、アルミ鍋がご用意できない場合はステンレス鍋でも良いですが
必ず中火で作って下さいね。
アルミ鍋の方が焦げづらいので、簡単に作ることが出来ますよ。
☆作り方です↓↓
①秘伝のオイルを鍋に15~20ccと、ためしの豆を2、3入れ
フタをして火を付けます
※秘伝のオイルは、24度以下になると固まってしまいますので
その場合は、湯煎をして完全に溶かしておいてくださいね。
②ためしの豆が弾けたら
豆94g・キャラメル花子62gを入れ、焦げないよう鍋を振り続けてくださいね!!
③豆の弾ける音がしなくなったら、素早く日を止めます。
出来上がりでーす(*^^*)
※最後の1粒まで弾けさせようとすると焦げてしまいますので
弾ける音がしなくなったら火を止めてくださいね。
キャラメルの香りが家中に広がりますよ~♪♪
こちらのレシピは、高さ約13cm・直径約24cmほどのお鍋で作った場合の材料分量
となりますので、お鍋の大きさが変わる場合は材料分量の調節をして下さいね!
また、鍋を振り続けなくてはいけないため大量に作るのはかなり重労働になります^^;
でも、ディズニーランドのようなキャラメルポップコーンがお家で食べられたら
お子様なんかは大喜びでしょうね♪
機会がございましたら、お試しあれ\(^o^)/
それでは、皆様お元気で。
また次回まで!!