ポップコーン豆の品種によって弾け方が異なります!

ポップコーン豆(とうもろこし爆裂種)で作るキャラメルポップコーン
ポップコーン豆(とうもろこし爆裂種)で作るキャラメルポップコーン

こんにちは 上州物産の木村です(^^♪
 
今日は朝から雪。
先週も大雪でしたが、2週続けて雪とは。。。
 
子供は朝から♪~ルンルル~ん♪
『長靴で行ったほうが良いんじゃない?』とパパが言ったら
『そっか! そうだよね~♪』
朝から素直すぎて笑ってしまうほどでした(^_^;)
 
先ほど、学校からメール連絡が入っていましたが、一斉下校だそうです。
怪我のないように、気をつけて帰ってきてね(^^)
お母さんもなるべく早く帰るね♪
 

 
さて、みなさん。
 
定番キャラメルポップコーンといえば、ディズニーランド!というイメージがありますね。
弊社のキャラメル・ポップコーンも同じような味と香りと食感ですね。
 
そして、最近は原宿にあるギャレットさんのような弾け方のポップコーンも人気ですね。
弊社のキャラメルポップコーンとは、弾け方が異なりますね。(違いがわかりますよね?)
 
 
どうして弾け方が違うのかというと、ポップコーン豆の種類が違うからなんですよ。
 
トウモロコシの中でポップコーン用の弾ける豆の種類を爆裂種といいます。
爆裂種の中で、ディズニーランドさんや弊社が販売しているポップコーンはバタフライ型。
ギャレットさんのように丸い弾け方をするのが、マッシュルーム型です。
 
お客様から、「原宿で売っているような、丸いポップコーンが作れますか?」
というお問い合せがございましたが、豆の種類が違うので弊社のポップコーン豆では作れません。
マッシュルーム型のポップコーン豆を用意していただけば作れるはずですが・・・
ゴメンナサイ。弊社では販売していないんですm(__)m(レシピもありません~)
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ポップコーンと一括りにはできないですね~。
個人的には、ディズニーランドや映画館で食べるあのバタフライ型の食感が贔屓目(ひいきめ)でなく好きですが(^^)
食べ物の好みは個人差が有りますからね!!
 
 
オォ~~(*_*) ゆっ雪が~、既に10cm以上積もっていますよ。
帰り道、事故を起こさないように(巻き込まれないように)気をつけなくちゃ。
皆さんも、気をつけてくださいね。
 
それでは、また次回まで(^_^)/~

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