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・上州物産工場長日記
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文化祭や、バザー、模擬店、イベントなどで、キャラメルポップコーンをする時は
レンタルするポップコーン機がキャラメルポップコーン対応機種かどうかを
必ず確認してください。
すべてのポップコーン機でキャラメルポップコーンが出来る訳ではありませんので
注意してくださいね。
また、味を重要視したいお客様は、美味しく出来るかどうかも
はっきり聞いてみてください。
自信があるなら、「美味しく出来ますよ」というはずです。
「一応、キャラメルポップコーンも出来ます」と、「美味しく出来る」のでは、
全然違うんです。
また、ポップコーン機がイベント中に故障した場合の対応と、余った材料が返品できるかどうかも、きちんと確認しておいてください。
イベント中に故障したら、レンタル料を返してくれるのか、くれないのか？予備機が用意してあって送ってくれるのか、くれないのか？
特定商取引の表記の中に、使用中に故障してもレンタル料は返金できませんと書いてあるホームページもありますので、注意してくださいね。
この場合は、レンタル料が返ってこないし、材料が大量に余ってしまって、返品も出来ないとお客様がかなり悲惨な結果になりますので、くれぐれも注意してくださいね。
また、うちのポップコーン機は、故障しませんと言い切るお店も避けた方が無難でしょう。
機械である以上、故障してしまう可能性はあります。
要は故障しちゃったときに、どんな対応をしてくれるかが重要だと思います。
あとは、レシピが細かく書かれているかどうかも重要なポイントです。
塩のポップコーンは焦げないので比較的簡単ですが、キャラメルポップコーンのレシピが、「豆と油とキャラメルシュガーをいれて、はね終わったら、はい、出来上がりです」こんなレシピでキャラメルポップコーンを作ると、私もそうだったのですが、かなりの確立で焦げたキャラメルポップコーンが出来上がります。
こんな感じのレシピのレンタル店、結構多いんですよね。
以上を参考にしてお店を選んでください。
きっと楽しいキャラメルポップコ−ンのイベントが出来ると思います。
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